光州泡菜节

*以下节庆美食内容为上一年度（2025年）的节庆内容，2026年度的节庆美食内容正在更新中。*代表韩国泡菜文化的光州泡菜节延续了33年的历史，今年也将于10月23日至10月25日，在全罗南道光州统一特别市光州政府大楼举办为期3天的活动。 在守护着泡菜传统与价值的“泡菜发源地”——全罗南道光州举办的“光州泡菜节”，是一场将传统腌制文化与新颖的泡菜内容融为一体，让人们在同一场所领略泡菜过去、现在与未来的盛会。 通过“大韩民国泡菜大赛”、“泡菜制作体验”、“泡菜市集”以及“千人餐桌”（结合文化表演的餐饮空间）等丰富多彩的活动，游客可以亲身体验韩国独有的饮食文化与故事。 特别是，该节庆正致力于将当地的饮食文化、艺术及旅游内容与泡菜相融合，打造出一个市民共同参与、独具光州特色的饮食文化节。

1. 主活动 - 千人餐桌（美食摊位）、泡菜派对、泡菜名人大师班、泡菜市集 2. 配套活动 - 展览、销售、体验、文化表演等 3. 消费者参与活动 - 泡菜体验馆、泡菜游乐场、盐体验馆等 4. 其他内容 - 城市农夫节