サンブクAIキムジャン文化祭

第22回サンブク・プムシル祭は、22年間にわたり驪州を代表する祭りとして定着してきた。第22回サンブク・プムシル祭は、「サンブクAIキムジャン文化祭」というサブテーマのもとで開催される。 キムジャンは、大韓民国を代表する食文化であり、家族や隣人と共に絆を深める大切な伝統である。2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されたキムジャン文化は、共に作り、共に分かち合う共同体精神を体現している。 サンブクAIキムジャン文化祭は、こうした伝統的なキムジャン文化を継承しつつ、技術を融合させ、誰もが手軽に楽しく参加できる新しい形のキムジャン祭りである。地域で生産された新鮮な農産物と最先端技術が融合し、キムジャンの楽しさはもちろん、地域農業の価値と未来の農業の可能性を共に体験できる特別な祭りを作り上げている。

1. メインプログラム - キムジャン体験1（塩漬け白菜10kg＋薬味・具材4kg）、キムジャン体験2（塩漬け白菜20kg） 2. 付帯プログラム - 家族ウォーキング大会、レーザーサバイバル、陽気な運動会 3. 子供向け体験プログラム - 石臼体験、インジョルミ作り体験、カクドゥギ作り体験 4. その他の内容 - キムジャン体験フォトゾーンの運営